Asam Amino Organik
ASAM AMINO ORGANIK Meracik asam amino organik dengan EM4 (Effective Microorganisms 4) bisa menjadi cara alami dan ekonomis untuk membuat pupuk cair organik yang kaya nutrisi dan mikroorganisme bermanfaat. Berikut ini resep dasar dan panduan cara membuatnya: --- Bahan-bahan: 1. Bahan sumber asam amino (bisa pilih salah satu atau kombinasi): Ikan segar/ikan rucah/tulang ikan: 1 kg Atau: Keong mas, bekicot, kepala udang, limbah daging, telor unggas, dll. 2. Gula merah/molase (sebagai sumber karbon dan makanan mikroba): 1 kg 3. EM4 pertanian: 100 ml 4. Air bersih (non-klorin): 5 liter 5. Wadah tertutup (drum/plastik) dengan penutup kedap udara --- Langkah Pembuatan: 1. Persiapan bahan: Cincang halus bahan sumber asam amino (ikan, keong, dll.) agar proses fermentasi lebih cepat. 2. Larutkan molase/gula merah dalam air sampai tercampur rata. 3. Masukkan potongan bahan organik ke dalam larutan air dan molase. 4. Tambahkan EM4, aduk rata. 5. Masukkan ke wadah, tutup rapat agar anaerob. 6. Fermentasi selama 7–1…